Ernährung

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Das Thema Ernährung ist eines der spannendsten unserer Zeit. Die Lebensmittelindustrie versucht mit Unmengen von ungesunden, hochverarbeitenden Lebensmitteln den Menschen abhängig zu machen. Zucker wird unter vielen verschiedenen Namen versteckt. Fast alle abgepackten Lebensmittel enthalten Konservierungsstoffe, welche zwar die Lebensmittel haltbar machen, aber ebenso den Darmbakterien angreifen und ihn Durchlässig für Giftstoffe machen, sowie die Aufnahme von Nährstoffen erschweren Manch einer hat möglicherweise schon gehört, dass der Darm ein wesentlicher Teil unserer Immunsystems darstellt.

Bei mir können sie in verschiedenen Stufen lernen, wieder artgerecht zu essen und zu trinken. Das heißt Natural Eating, nach Möglichkeit lokal und saisonal, ökologische Haltung von Tieren und Anbau von Gemüse und Obst.
Leider ist es auch aufgrund veränderter Umweltverhältnisse auch dann nicht immer möglich alle Nährstoffe aufzunehmen.
Manche Genussmittel führen zu einer schlechteren Aufnahme oder vermehrter Ausscheidung.
Verschiedene Stressoren stören den Darm und damit die Nährstoffaufnahme.
Pflanzliche Lebensmittel nehmen nicht mehr so viele Nährstoffe auf und sind damit entweder direkt für den Mensch oder auch indirekt über das Tier nicht mehr voll verfügbar. Diesem Problem kann man über gezielte, individuelle Supplementation entgegenwirken.

Einkaufscoaching

Wie gehen zusammen Einkaufen. Im Idealfall dort, wo sie in der Regel einkaufen gehen. Wir schauen uns Produkte an, besprechen welche Nährstoffe enthalten sind oder wo versteckter Zucker lauert.

Wir schauen nach Alternativen und besprechen was man vermeiden sollte und was unbedingt in den Warenkorb sollte. Wir besprechen Nahrungsmittel und wie man sie zubereiten kann für eine bischen mehr gesund Vielfalt in der heimischen Küche.

Persönliche
Betreuung

Auf deine Ziele
abgestimmt

Zubereitungs
Tipps

Einkaufscoaching

Ernährungscoaching
und Beratung

Mit einem Anamnesebogen ermitteln wir die persönlichen Vorlieben und schauen, wo es Bedarf gibt, je nach gewünschter Ernährungsform erstellen wir ein Essensprofil mit dem unterschiedliche Ziele möglich sind.
Je nach Ziel zb. Reduzierung der Fettmasse (das ist etwas anderes als Gewichtsverlust) oder Verbesserung der sportlichen Leistungsfähigkeit passen wir den Plan an.

Egal welche Ernährungsform (jede Form hat ihre Vor- und Nachteile) sie bevorzugen, es geht darum diese optimal zu gestalten.
Auf Wunsch können wir eine Neurotransmitteranalyse (siehe Bereich Psychologie) zur Hilfe nehmen ist aber kein Muss.

Ein Ernährungscoaching ist KEINE Diät! Es geht immer um eine langfristige Umstellung oder Anpassung des Lebensstils, alles andere ist Zeit- und Geldverschwendung!

Je nach Anzahl der nötigen Termine, wenigstens 2x 60min

Nährstoffanalyse / Darmanalyse/Kur / Hormonmessung / individuelle Supplementation

Manchmal liegt bereits eine schädliche Veränderung des Körpers vor. In diesen Fällen reicht eine einfach Ernährungsumstellung nicht mehr aus.
In diesem Fall macht es Sinn mit verschieden Analysetools die Problemfelder zu betrachten. Mit Hilfe der Anamnese prüfen wir die Probleme und wählen die nötigen Analysetools aus (zb Blutanalyse, Stuhlanalyse, Speichelanalyse, Haaranalyse).

Diese werden in zertifizierten Laboren ausgewertet. Mit Hilfe der Ergebnisse planen wird dann eine individuelle Nährstoffzufuhr, um ein optimales Ergebnis zu erreichen.

Spezifische
Analyse

Zertifizierte
Labor Auswertungen

Individuelle Nährstoffzufuhr Planung

Falls du grundsätzlich ein längeres Abo wünscht klären wir im Einzelfall.

Je nach Anzahl der nötigen Termine, wenigstens 3x 60min

Anamnese, Analysegespräch, Supplementationsplanung

Zusätzlich entstehen hier Kosten für die Untersuchung die direkt beim Labor entstehen Je nach Analysetool beginnt dies bei 40 Euro, kann sich, aber auch falls mehrere Untersuchungen nötig sind, auf bis zu 700 Euro summieren!
Die Kosten für die Nahrungsergänzungen sind ebenso nicht nicht im Preis enthalten.

Vorträge (Web-/Seminar)

Es gibt auch für Gruppen die Möglichkeit Vorträge zu buchen. Eine Möglichkeit wäre zum Bespiel „Ernährung für Sportler“. Weitere Webinare folgen in Kürze

Vorträge (Web-/Seminar)

(ab 5 Teilnehmer bis maximal 20)

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